(Toto nie TEN príspevok o kvantovej biológii)
Pascual Jordan a Ralph Kronig boli nemeckí fyzici, ktorí významným spôsobom prispeli k rozvuju kvantovej mechaniky (fakt, ktorý treba držať v pamäti pri čítaní nasledujúceho textu).
Jedného dňa si povedali, že potrebujú pauzu a trochu čerstvého severodánskeho vidieckeho vzduchu. Ani tam však nedokázali úplne vypnúť* a všimli si jeden zaujímavý jav. Ako tak sledovali kravy na paši, spozorovali, že pri prežúvaní nehýbu spodnou čeľusťou len hore-dole, ale robia krúživý pohyb, niektoré doľava, iné doprava. Každá krava bola buď striktne pravotočivá alebo striktne ľavotočivá (pri pohľade spredu), smer prežúvania nemenila.
To im nedalo a po troche počtov dostali výsledok, že asi 55% prežúva pravotočivo, zvyšné ľavotočivo. Rozdiel je malý, ale veľkosť vzorky bola dostatočná na to, aby to nebola len štatistická chyba. Svoje zistenia spísali do článku, ktorý v roku 1927 vyšiel v časopise Nature:
https://www.nature.com/articles/120807a0
Po zhrnutí výsledkov upozorňujú: ‚‚Prirodzene tieto zistenia neumožňujú žiadne zovšeobecnenia na kravy iných národností.‘‘ Zamýšľajú sa aj nad pôvodom tohto javu, či je dedičný a či preň platia Mendelove zákony.
Článok uzatvárajú konštatovaním: ‚‚Žiaľ, nie sme v pozícii dodať dôkazy, ale veríme, že tí majúci intímnejšiu známosť s dobytkom ľahko dodajú odpovede.‘‘
Myslím, že všetci sú radi, že Jordan s Kronigom sa po tejto krátkej epizóde vrátili ku kvantovej fyzike.
[Lukáš]*: Niektorí vedci vidia svet takto: https://abstrusegoose.com/275
PS: Ak si chcete prečítať niečo dlhšie a serióznejšie o pravo-ľavej asymetrii prírody, avšak na úrovni molekúl, tu je náš starší článok:
https://dennikn.sk/blog/857334/priroda-v-zrkadle/